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「からだの内側から見直したい」あなたへ、お役立ちの情報を厳選しました!

MINOR FIGURES バリスタオーツミルク 数量限定販売中

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[MINOR FIGURES] バリスタオーツミルク1Lを数量限定で販売中です     ▼対象ショップ BIOLY Yahoo!ショッピング店 Amazon 全国送料無...
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ミルクケフィアグレインとは?種菌の原料について

ミルクケフィアグレインとは?種菌の原料について

グリークヨーグルトのようにクリーミーでリッチな味わいが人気の発酵乳飲料「ミルクケフィア」。   バクテリアと酵母が共に発酵する過程で豊富なプロバイオティクスが生成され、消...
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ウォーターケフィアの原料「ケフィアグレイン」とは? どのように菌ができる?

ウォーターケフィアの原料「ケフィアグレイン」とは? どのように菌ができる?

近年、健康志向の高い人たちの間で、「ケフィア」を取り入れる健康法が流行しています。   「ケフィア」の見た目はヨーグルトそっくりですが、ヨーグルトよりも多くの善玉菌やバク...
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プラスチック製の食器類・保存容器は人体に安全なの?どんな健康リスクがある?

プラスチック製の食器類・保存容器は人体に安全なの?どんな健康リスクがある?

ポリプロピレンなどプラスチック製の食器や容器は軽くて割れにくく、利便性が高いために赤ちゃん用の食器や学校給食の器にも利用されています。   しかし最近は、アレルギー体質の...
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無添加食品・オーガニック素材と一緒に取り入れたい!安全性の高い食器を見極めよう

無添加食品・オーガニック素材と一緒に取り入れたい!安全性の高い食器を見極めよう

家族の健康のために、そして将来も元気なカラダでいるために、日頃から無添加食品やオーガニック素材を選んでいるという方は多いでしょう。   スーパーの食材やレストランのメニュ...
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BPAフリーとは?食品の保存容器・食器プラスチック包装等の安全性について

BPAフリーとは?食品の保存容器・食器プラスチック包装等の安全性について

近年は健康を意識して、スーパーでは無農薬野菜や有機栽培といった安全性の高い自然食品を選んでいる方が増えている傾向にあります。   自然食品は一般的な食品と比べて栄養価値が...
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発酵食品の効果は?実感するためのコツ

発酵食品の効果は?実感するためのコツ

発酵食品は腸活、菌活の人気もあり、その効果が改めて見直されています。   腸に良い善玉菌を多く含み、健康や美容に良いとされる発酵食品ですが、一方でその効果をなかなか実感でき...
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ケフィアの種類を解説!

ケフィアの種類を解説!

たくさんの乳酸菌が含まれており、健康にも美容にも良いというケフィア。今回は、その種類についてお話しします。   ウォーターケフィア、ミルクケフィア、どちらも乳酸菌と酵母菌を...
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コンブチャは栄養豊富で体に優しい飲み物

コンブチャは栄養豊富で体に優しい飲み物

海外セレブもこぞって飲んでいると人気のコンブチャですが、あの「昆布茶」ではありません。   かつて日本でもブームになった、別名「紅茶キノコ」とよばれる発酵飲料のこと。   ...
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ケフィアの粉末とグレインズの違いは?それぞれのメリット、デメリット

ケフィアの粉末とグレインズの違いは?それぞれのメリット、デメリット

健康に良いと人気のケフィアですが、試してみたいけれど、どうやって作ればいいのかわからないという人も多いですね。   種菌、グレインズ、粉末、カプセルなどいろいろな名称がある...
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コンブチャとは?作り方や飲み方を紹介!

コンブチャとは?作り方や飲み方を紹介!

コンブチャと聞くと、「昆布茶」を思い浮かべる人もいると思いますが、「コンブチャ 」はお茶を発酵させて作る飲み物です。   日本では、「紅茶キノコ」という名前で流行ったことが...
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ミルクケフィアとは?

ミルクケフィアとは?

家庭でも簡単に作れるミルクケフィアは、優れた発酵食品です。   ヨーグルトと混同されがちなのですが、全く違うものです。そこで、ミルクケフィアとはどのようなものなのか、効果や...
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